цветные куриные котлеты

Ingredients

Куриное филе — 350 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Брокколи — 100 г
Томатная паста (или кетчуп) — 3 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Соль (по вкусу)

Directions

1. Куриное филе нарезать кубиками,

2. Пропустить через мясорубку вместе с очищенной луковицей.
Добавить яйцо.
Фарш посолить, перемешать,
Разделить на три части.

3. Морковь и брокколи пропустить через мясорубку по- отдельности.
Сделать фарш трёх видов:
1-с брокколи,

4. 2-с морковью,

5. 3-с томатной пастой.

6. Выкладываем фарш слоями в формочки для кексов.

7. Запекаем в духовом шкафу до готовности.

chicken April 13, 2013 14:08