Relleno bÁsico de tarta (falsa crema pastelera)

1. * Separar 100ml de agua (aprox).

2. *Diluir la maicena en él. El resto de ingredientes ponerlo al fuego con el resto de agua.

3. * Hacer el almíbar. Cuando esté, añadimos la maicena y mantener al fuego hasta espesar moviendolo.

4. *Opcional --> colorante amarillo.