Riso e prezzemolo ( ris ed erborin )

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Ingredients

4 tazzine di riso
1.5 lt di brodo di carne
prezzemolo tritato
1 noce di burro
1 patata a dadini

25 min · Easy

Directions

1. Preparare il brodo di carne, portaro a bollore e versare il riso e la patata a dadini.
Portare a cottura il riso poi aggiungere il prezzemolo tritato e la noce di burro.

2. Servire ben caldo e spolverare con parmigiano.

starters, minestra, prezzemolo, riso April 27, 2012 15:48