Risotto parmigiano prezzemolo
Recipe by Giuseppe Frau
Ingredients for 2 persone
riso, cipolla, olio, burro, parmigiano, prezzemolo, dado vegetale
Prep. Time → 5 min
Cook Time → 20 min
25 min
·
Easy
Directions
1. Preparare l'acqua con il dado in un pentolino a parte
2. Fare il soffritto di cipolle
3. Aggiungere il risotto, far tostare e poi aggiungere l'acqua del brodo
4. Procedere con la solita preparazione dei risotti
5. A fine cottura aggiungere un po di burro e poi il prezzemolo
6. Infine aggiungere il parmigiano e mescolare bene
starters, parmigiano, risotto, prezzemolo April 01, 2011 14:38
Share the recipe with your friends
1 likes
0 comments
No comments yet.