Rollo de pollo con huevo y verduras ( dukan pv)

1. Poner a cocer los huevos unos 6 minutos despues rompa a hervir .

2. En un bol poner la carne picada y reservar.

3. Picar muy pequeño la cebolla , ajo y piquillo . Añadir a la carne.

4. Poner cayena a gusto si no os gusta muy picante poner otra especie favorita . oregano por ejmplo. Y mezclar todo bien .

5. Introducir la mitad de la mezcla en un molde rectangular de silicona preferentemente y despues los dos huevos cocidos y cubrir con el resto de la masa .

6. Poner en el micro unos 15 minutos a maxima potenia y vigilar .

7. Por ultimo si teneis grill ponerle unos 5 o 8 minutos, yo como no tengo lo introduje en el horno para que se tostara un poco y tomara otro color .

8. Una vez frio cortar en rodajas y acompañar por ejmplo con una ensalada de cebolla con pimientos de piquillo . yo lo tome en frio pero si os apetece caliente dar vuelta y vuelta en la sarten . facil y rico.