Sandwich vegetal

1. Corta el huevo cocido y mezcla con el atún que debe estar sin aceite o agua, dependiendo de qué traiga. Agrega sal y pimienta para dar sabor y también mayonesa.

2. Limpia la lechuga con vinagre y agua, también el tomate. El segundo debes cortarlo en rodajas.

3. Toma las rebanadas de pan y pon una hoja de lechuga, un par de rebanadas de tomate y pepino, la ensalada de atún y si hace falta, sal y pimienta.

4. Esta es una versión básica, pero puedes darle algo personal. Yo agregaría espárragos cocidos, cebollas caramelizadas y quitaría los tomates para agregar unos deshidratados.