Sopa goacha Á hungria

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SOPA GOACHA Á HUNGRIA of Paulo Ferraz - Recipefy

Prep. Time → 25 min

Cook Time → 40 min

1. 1º - Saltear em lume médio a banho as cebolas o pimento verde, alho mais ou menos 10 minutos mexendo de vez em quando.
2º - Junte a água a ferver o coração a paparica e os cominhos quando levantar fervura reduza o lume para brando tape deixem cozer bem até a carne se desfazer com um garfo mais ou menos 1 hora e 30 minutos.
3º - Junte as batatas tape e deixe cozer mais ou menos 10 minutos.
4º - Adicione os tomates previamente escorridos e cortados em bocados.
5º - Deixar cozer mais um pouco.
6º - Servir em pratos aquecidos

starters July 04, 2011 22:52

Author Paulo Ferraz

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Paulo Ferraz
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50 years old
Porto-Portugal, Portugal