Tarta de fresa

1. 1 Cortamos el bizcocho de forma que queden 3 discos.

2. 2 Sobre el primer disco de bizcocho empapado en almíbar echamos una capa de crema hueca con trozos de fresa.

3. 3 Colocamos otro disco de bizcocho emborrachado con almíbar y echamos otra capa de crema hueca y trozos de fresa.

4. 4 Por último colocamos el último disco de bizcocho, también empapado con almíbar por su parte porosa.

5. 5 Para finalizar cubriremos toda la tarta con chantilly, por los laterales colocaremos laminas de fresa y en la parte superior pondremos cuadraditos de fresa.

6. 6 Escudillaremos rosetones de chantilly tanto en los laterales como en la parte superior de la tarta.