Tarta de manzana

1. Precalentar horno a 190 ºC en 10-15 min.

2. En un molde redondo ponemos la pasta quebrada ( cortar lo que sobre) y cocer en blanco ( poner legumbres o pinchar con un tenedor).

3. Mientras hacemos la crema pastelera y, pelamos la manzana y quitamos el corazon hacemos en laminas finas.

4. Cuando la base este ya horneada le añadimos la crema pastelera y por encima la manzana y lo ponemos otra vez a hornear durante otros 10 min.

5. Por ultimo, cuando este ya horneado le ponemos una capa de gelatina y lo guardamos en el frigorífico.