Tarta de manzana

1. Se echa todo en un bol y se mezcla bien con la batidora.

2. Se unta con mantequilla y harina un molde (puede ser la bandeja del horno), se vierte en el molde la mezcla anterior.

3. Las manzanas se pelan y laminan y se colocan sobre la mezcla.

4. Al horno 45 minutos a 180º.

5. Cuando pase ese tiempo apagas el horno y dejas dentro la tarta (para aprovechar el calorcito) , mientras calientas en un cazo medio recipiente de mermelada de melocotón o albaricoque (lo que más te guste).

6. Vas removiendo la mermelada y cuando está fundida sacas la tarta del horno y la repartes por encima. La extiendes bien con una cuchara de madera.