Tarta de trufa

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Tarta de Trufa  of alberto jimenez - Recipefy

Bizcocho de chocolate.
Trufa cocida.
Almíbar
Trufa de fresca.
Fideos de chocolate.
Guindas

1. 1 Cortamos el bizcocho de forma que quede como resultado 3 discos.

2. 2 Sobre el primer disco de bizcocho empapado en almíbar, echaremos una capa de trufa.

3. 3 Colocaremos otro discos de bizcocho empapado en almíbar y echaremos también una capa de trufa.

4. 4 Finalmente colocaremos el último disco de bizcocho empapado en almíbar por su parte porosa.

5. 5 Cubriremos toda la tarta con trufa, escudillaremos rosetones de trufa. Los laterales los cubriremos de fideos de chocolate.

6. 6 Y en la parte superior de la tarta pondremos guindas.

desserts May 19, 2014 15:22

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alberto jimenez
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genave, Spain