Tarta san marco con tocino de cielo y toffee

1. En un plato con Toffee disponer:
- Cortar los tocinitos de cielo en cuadrados 4 cm x 4 cm.
- Cortar la tarta San Marcos en rectángulos de 4 cm x 8 cm.
- En centro disponer la pieza más grande.
- Encima, en un lado poner el tocinito de cielo.
- En el lateral que queda libre sin tocino, poner almendra en granillo caramelizada y encima el adorno de caramelo de la mariposa.
- Y por último, colocar las hojas de chocolate negro y blanco intercaladas alrededor del postre.