Tarta san marcos con tocinillo de cielo

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TARTA SAN MARCOS CON TOCINILLO DE CIELO of CRISTIAN - Recipefy
http://www.youtube.com/watch?v=LZJSnP7yqog

-Bizcocho capuchina (cocido al vapor)
-Almíbar (para calar los discos de bizcocho)
-Chantilly
-Trufa fresca
-Tocino de cielo.
-Almendra laminada tostada

Prep. Time → 40 min

Cook Time → 40 min

1. 1 * Este bizcocho lo montamos a la inversa, ya que al montarlo en molde luego le daremos la vuelta.

2. 2 Ponemos un disco de bizcocho empapado.

3. 3 Una capa de trufa fresca.

4. 4 Otro disco de bizcocho.

5. 5 Una capa de chantilly.

6. 6 Por último el tocino.

7. 7 Para terminar lo decoraremos con láminas de almendra tostada.

desserts May 20, 2014 22:30

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CRISTIAN
Maikel-bonache-alarcon-050-jpg_1671114
28 years old
siles, France