Tomini ripieni

1. Tagliare a metà in senso orizzontale i tomini. Farcirli con le fette di prosciutto e richiuderli.

2. Spennellare la superficie di ogni tomini con con un po' di gin, spolverizzarli con la paprika e metterli sotto il grill del forno ben caldo per 4/5 minuti. (Fino a che il formaggio non inizia a fondere)