Torta all'arancia

1. Tagliare a pezzettoni l'arancia e farla frullare nel robot. Aggiungere tutti gli ingredienti e far amalgamare bene.
Mettere in una telia precedentemente unta e infarinata e cuocere in forno 180° per 30/40 minuti.
Note di Elisa: per farla più leggera bastano anche 150 g e uova grandi. Ottima l'aggiunta di gocce di cioccolato e simpatica la versione muffin. Perfetta come base da farcire con la mia mousse speziata al cioccolato.