Torta di mais
Recipe by Mary Love
150 g di burro
200 g di farina mais fioretto
200 g di farina 00
250 g di latte intero
1 bustina/e di lievito dolci
miele millefiori 1 tazzina
3 uova
200 g di zucchero
100 gr. gocce cioccolato
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 30 min
1. In una ciotola mettere farina di mais, lo zucchero, il burro sciolto, le uova, il latte, la tazzina di miele e sbattere il tutto con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo.
2. Continuando a sbattere unite la farina 00 e il lievito setacciati ed aggiungere le uova fino ad ottenere un composto omogeneo e per ultimo le gocce cioccolato.
3. Imburrare e infarinare con la farina di mais uno stampo di 24 cm e versateci il composto. Infornare a 180° e cuocere per 30 minuti.
4. Lasciare raffreddare la torta e dopo spolverizzarla di zucchero a velo.
desserts October 24, 2011 11:29
Author Marida
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