Torta di noci ricoperta

1. Montate il burro e lo zucchero, poi unitevi poco a poco le uova sbattute a parte.
Aggiungete la farina e il lievito setacciati, un pizzico di sale e il latte a filo.
Unite 60gr di noci tritate.

2. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 180°C per 35'.

3. Sciogliete il cioccolato con il burro a bagnomaria e lasciatelo intiepidire, mescolando. Quando il dolce sarà cotto, fate intiepidire e sformate.

4. Versatevi la glassa al latte spargendola con una spatola e completate con il resto delle noci a lamelle.