Torta diana
Recipe by Maria Luigia
1 pan di spagna Vincenzi, tagliato a tre strati, o fatto in casa;
Per la crema
250 gr yogurt bianco
200 gr philadelpia
4/5 fogli di gelatina per dolci
100 gr albicocche sciroppate
120 gr zucchero
pasta di zucchero + coloranti alimentari - verde, giallo e rosso
Prep. Time → 15 min
Cook Time → 30 min
1. Bagnare il pan di spagna con lo sciroppo delle albicocche sciroppate
2. Preparare la crema mischiando lo yogurt con lo zucchero, la philadelpia, la gelatina x dolci e le albicocche sciroppate tagliate a piccoli pezzettini
3. Ricoprire il primo disco di pan di spagna con metà crema, sovrapporre il secondo e ricoprire con l'altra metà della crema. Chiudere con il terzo disco di pan di spagna e ricoprire con la pasta di zucchero colorata modellata a piacere
desserts July 20, 2013 11:58
Slurp...ehehhehe!!!!