Torta morbida alla nutella

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3 uova
150 g zucchero semolato
190 g latte
190 g nutella
140 g farina 00
25 g fecola di patate
1 bustina lievito per dolci
un pizzico sale fino

Per farcire
q.b. nutella

Prep. Time → 5 min

1. Mettere nel boccale le uova, lo zucchero, il latte, la Nutella, la farina e la fecola: 20 sec. vel. 4.

2. Aggiungere la bustina di lievito e un pizzico di sale. 10 sec. vel. 5.

3. Versare il composto, piuttosto liquido, nello stampo rivestito con carta forno (o ben imburro e infarino).

4. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.

5. Sfornare, lasciar intiepidire e poi tagliare a metà e farcire con uno strato generoso di Nutella.

6. Ricomporre la torta, adagiala su un vassoio, lasciarla raffreddare completamente e spolverare con zucchero a velo.

7. Variante Nutella e cocco
Aggiungere nell'impasto un po' di cocco e, una volta ricomposta la torta, coprire con un altro strato generoso di Nutella e una spolverata di cocco.

desserts, bimby, nutella November 08, 2016 10:28

Author ricetteperbimby.it/ricette...

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