Torta yogurt

0 likes 0 comments Recipe by I dolciuini di Silvia

Ingredients for 12 persone

base della torta
200 g biscotti secchi macinati finemente
75 g burro

Crema allo yogurt
3 fogli di Gelatina
150 g Dolceneve PANEANGELI
150 g yogurt (di una buona marca perchè sarà poi quello a dare tutto il sapore)
300 ml latte freddo

Easy

Directions

1. Mescolare i biscotti con il burro fuso tiepido e distribuirli in uno stampo a cerchio apribile (diametro 24 cm) foderato con carta da forno, premendoli bene con un cucchiaio.

2. Porre in frigorifero per almeno 10 minuti.

3. Ammollare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, quindi strizzarla e scioglierla in un pentolino a fuoco lento, senza far bollire. Lasciar intiepidire la gelatina a temperatura ambiente.

4. Preparare la Dolceneve con lo yogurt e il latte nel modo indicato sulla confezione ed incorporarvi delicatamente la gelatina.

5. versarla sul fondo biscottato e porre in frigorifero per almeno 2 ore.

desserts, i dolciuni di silvia April 10, 2013 14:19

Author pane angeli