Tortine alla patata americana

1. mettere la patata americana in pentola a pressione per 30 minuti

2. tagliarla a fette di un centimetro di spessore e indorare se fette su una pirofila dove è già stato sciolto il burro da ambi i lati

3. cospargere sulle fette uno strato di nesquick, zucchero bianco, zucchero di canna addizionato della vaniglia in modo da averne di diversi gusti

4. mettere in forno a 220 gradi per 10 minuti sino a che lo zucchero non si sia sciolto

5. aspettare che si raffreddino e servire