Tortitas americanas

0 likes 0 comments Recipe by Turruchel Ibañez Piqueras

Ingredients

1 huevo
120 gramos ( 1 taza) harina de trigo
200 ml ( entreAd by NewSaver 3/ 4 1 taza) leche entera ( quieres una consistencia gruesa pero no
imposible de verter )
30 ml ( 2 cucharas ) de aceite vegetal ( o de girasol )
20 gramos ( 1,5 cuchara ) de azúcar
15 gramos ( 3 cucharadas ) de levadura en polvo
2,5 gramos( 1/ 2 cucharadas ) de sal
5 gramos ( 1 cucharada ) de canela molida

Easy

Directions

1. mezcla primero los ingredientes secos

2. después, añade los ingredientes húmedos

3. mezcla bien hasta que quede sin grumos

4. vierte pequeñas cantidades en una sartén engrasada con mantequilla ( fuego lento medio para que no se quemen )

5. dale la vuelta la tortita cuando empieza a formar burbujas

desserts May 10, 2014 09:42