Tortitas americanas.
Recipe by
-1 l de leche.
-8 huevos.
-Sal.
-50 gr de azúcar.
-50 gr mantequilla.
-Harina c/s.
-Canela. c/s.
Prep. Time → 45 min
1. -Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de una varilla .
2. -Cuando tengamos la mezcla hecha ponemos una sartén con grasa o en plancha.
3. -Vertemos sobre la sartén una pequeña cantidad de masa y la extendemos la masa con la ayuda de una cuchara.
4. -Cuando dore por una cara le damos la vuelta con ayuda de nuestros dedos o con la espátula de ballena.
5. -Cuando esten la sacamos y las dejamos enfriar, le podemos echar por encima una macedonia chantilly o cobertura fabulosa.
desserts May 18, 2014 15:20
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