Trionfo di risotto e mezze maniche
Recipe by Fumo negli occhi
Ingredients for 6 persone
risotto al parmiggiano per4 porzioni
mezze maniche condite con sugo alla matriciana per due porzioni
sei fette di pancetta tesa
pecorino grattugiato
Prep. Time → vari min
Cook Time → vari min
0 min
·
Easy
Directions
1. Mettere le fette di pancetta in forno e rarle diventare croccanti
2. Preparare il risotto e la pasta condita
3. Dividere il risotto su sei piatti piani facendo una piccola corona al centro mettere un sesto della pasta condita, sulla pasta mettere un pò di pecorino e adagiare la fetta di pancetta croccante
starters October 28, 2012 16:13
Author fumo negli occhi- AA.VV
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