Tronco de navidad

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bizcocho de soletilla, crema pastelera 400g, almibar para emborachar, ganache.

Cook Time → 40 min

1. 1- Emborrachar el bizcocho de soletilla.
2- Extender la crema pastelera.
3- Hacer un brazo gitano.
4- Cortar un trozo del brazo luego cortarle una diagonal al trozo que has cortado y ponerlo en forma de tronco.
5- Envolver el tronco con ganache.
6- Con un tenedor hacerle rizos al tronco.

December 02, 2012 13:06

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Cicerone Alexandru
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málaga, Romania