Trufa de chocolate cremosa

1. TRITURAR EL BIZCOCHO O RALLARLO HASTA OBTENER EL POLVO DE BIZCOCHO.

2. EN UN CAZO PONER LA NATA A HERVIR 5 MINUTOS .RETIRAR DEL FUEGO.

3. AÑADIR LA COBERTURA DE CHOCOLATE Y MEZCLAR BIEN. ENFRIAR

4. INCORPORAR LA ARENA DE BIZCOCHO Y MEZCLAR BIEN, DEJAR REPOSAR HASTA QUE SE ENDUREZCA UN POCO.

5. FORMAR LA TRUFA.

6. PASAR POR CACAO EN POLVO.

7. PONERLO EN CAPSULAS DE TRUFA.

8. DECORACIONES:
- CACAO EN POLVO. - AZÚCAR GLASS. - COCO RALLADO.