Uova in cocotte con riso venere

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UOVA IN COCOTTE CON RISO VENERE of Alessandra Chirio - Recipefy

6 uova
30 g di burro
6 cucchiai di panna
sale e pepe q.b.
6 cucchiai di Riso Venere bollito

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 10 min

1. Imburrate le cocottine e riempite ognuna con un uovo stando attenti a che il tuorlo non si rompa. Salate, pepate e versate su ogni uovo il cucchiaio di panna.
Infornate a 180 gradi per circa 10 minuti il tempo necessario a che le uova si cuociano.
Togliete le cocottine dal forno, appogiate sull' albume dell' uovo 1 cucchiaio di riso Venere bollito e servite subito.

May 30, 2011 21:33

Author mangiarebene.com

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Alessandra Chirio 13 years ago

anche questa non ancora provata..ma, visto quanto amo il riso venere, non vedo l'ora!!

Alessandra Chirio
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43 years old
Italy