yema fria of Isabel Lorite Valiente - Recipefy

15 yemas
300g azucar
1`5dl agua

Prep. Time → 10 min

Cook Time → 5 min

1. hacer un almibar a punto de ebra.

2. batir yemas y azucar y añadir a chorrito fino el jarabe.

3. dejar cuajar y enfriar.

desserts March 12, 2014 17:42

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Isabel Lorite Valiente
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27 years old
Siles, jaén, Spain