Biszocho Ligeros de Cristian Barriga Sedeño - Recipefy

4 huevos, 100gr de harina, 100gr de azucar y aromas

T. Preparacion → 20min min

T. Cocinado → 180ºC min

1. En un bol batir los huevos junto al azucar hasta que triplique el volumen.

2. Nos podemos ayudar con un baño maria.

3. Tamizar la harina e incorporarlo al batido en tres golpes y mezclar despacio con movimiento envolvente.

postres September 30, 2012 17:46

Autor Cristian Barriga Sedeño

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Cristian Barriga Sedeño
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29 años
malaga, Spain