Bizcocho ligero

Ingredientes para 6 PERSONAS APROX.

HUEVOS 4 Ud.
HARINA 100 Gr.
AZUCAR 100 Gr.
AROMAS. Opcional ( Ralladura de limon, Ralladura naranja, Vainilla, Canela molida,............)

35 min · Facil

Instrucciones

1. EN UN BOL BATIR LOS HUEVOS JUNTO AL AZÚCAR HASTA QUE TRIPLIQUE EL VOLUMEN, NOS PODEMOS AYUDAR CON UN BAÑO MARÍA.

2. TAMIZAR LA HARINA E INCORPORARLO AL BATIRLO EN TRES GOLPES Y MEZCLAR DESPACIO CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.

3. ENCAMISAR UN MOLDE, ESCUDILLAR EL BATIDO Y CON EL HORNO PRECALENTADO.

4. INTRODUCIRLO EN EL HORNO

5. ESTARÁ LISTO CUANDO VEAMOS QUE A TOMADO UN COLOR DORADO.