Bizcocho simple

Ingredientes para 1 Bizcocho

· 4 huevos.
· 100 gr. harina.
· 100 gr. azúcar.
· Aromas (vainilla, coco, etc.)

50 min · Facil

Instrucciones

1. · Precalentar el horno a 180º

2. · En un bol batir los huevos junto al azúcar hasta que triplique su volumen. Nos podemos ayudar de un Baño María.

3. · Tamizar la harina e incorporarla al batido en tres golpes. Mezclar despacio con movimientos envolventes.

4. · Encamisar un molde y escudillar el batido. Introducir en el horno (precalentado a 180º) durante 20 minutos.

postres, bizcocho September 27, 2012 14:33