Brazo gitano

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Brazo gitano de Maria - Recipefy

- 1 plancha de bozcocho.
- 500 gramos de crema (de la que deseemos).
- Almibar.
- Decoración (azucar glass, baño de chocolate, etc..

1. - Emborrachar la plancha de bizcocho con el almibar.

2. - Escudillar la crema sobre el bizcocho.

3. - Enrrollar el bizcocho con ayuda del papel sulfurizado.

4. - Decorar al gusto.

October 11, 2012 14:52

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Maria
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31 años
Malaga, China