Carbon dulce
Receta por
Ingredientes
1 CLARA.
C/S DE AZÚCAR (HASTA QUE SE PUEDA MODELAR CON LAS MANOS).
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*ALMÍBAR BOLA FUERTE*
500 GR. DE AZÚCAR.
150 GR. DE AGUA.
COLORANTE NEGRO (OPCIONAL).
T. Preparacion → 20 min
20 min
·
Facil
Instrucciones
1. romper la clara y añadir azucar hasta que se pueda hacer una bola
2. hacer un almibar a bola fuerte y añadirle la bola de 50 gramos de peso,
postres May 12, 2013 12:32
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