Compota de manzana
Receta por María Fdez Mangas
Ingredientes
1 KG. DE MANZANAS.
25O GR. DE AZÚCAR GRANILLO.
1/2 ZUMO DE LIMÓN.
25GR. DE MANTEQUILLA (OPCIONAL).
100 ML DE AGUA.
Instrucciones
1. Descorazonar, pelar y cortar las manzanas.
2. En un cazo, poner todos los ingredientes a fuego lento.
3. Cocer hasta que esté tierno.
4. Batir el preparado, enfriar y conservar.
December 13, 2012 20:47
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