Crema de almendras

Ingredientes para 2 personas

1kg mantequilla
1kg azucar
1kg de almendras en polvo
20 huevos
100g harina

70 min · Medio

Instrucciones

1. esta elaboracion se hace en frio,

2. ponemos la mantequilla previamente en pomada, le agregamos el azucar y mezclamos,

3. añadimos las almendras en polvo y la harina y mover.

4. añadir los huevos de 1 en 1 y mover.

5. poner en fuego y cuando hierva dejar enfriar.

postres March 12, 2014 18:06