Crema pastelera falsa

Ingredientes para 4

1 l. de Agua
1 rama de canela
300 gr. de azúcar
Ceste de limón o naranja
80 gr. de maicena

25 min · Facil

Instrucciones

1. ·.Separar 100 ml. de agua .

2. ·Disolver la maicena en el agua

3. ·El resto de agua ponerla al fuego con el resto de ingredientes.

4. ·Hacer una almíbar y Cuando este, añadir la maicena y mantener al fuego hasta que espese, sin dejar de mover.

5. ·Opcional: Colorante amarillo.

postres December 14, 2012 15:27