Crema saint honoret
Receta por EDUARDO DEL ROSAL BARRANQUERO
Ingredientes
1/2 l crema pastelera
8 ud colas de pescado
4 dl de claras
300 g de azucar
Instrucciones
1. 1º Elaborar la crema pastelera.
2º Poner en remojo la gelatina y añadírselo a la crema.
3º Hacer el merengue.
4º Unir la crema con el merengue
5º Enfriar y escudillar sobre el pastel
March 14, 2013 21:22
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