Cupcake al cioccolato con frosting alla nutella

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Sistemare i 12 pirottini nelle cavità di una teglia per Muffin.

2. Riunire il burro ammorbidito, il cacao, lo zucchero, le uova, la farina in un recipiente e sbattere con le fruste finché l'impasto risulterà liscio. Incorporare per ultimo il cioccolato fuso ma non caldo.

3. Trasferire l'impasto a cucchiaiate nei pirottini, riempiendoli per 3 quarti.

4. Cuocere in forno caldo per 15 minuti o finché saranno ben lievitati. Trasferirli su una gratella a raffreddare completamente.

5. Rimuovere la calotta di ciascun cupcake con un coltello.

6. Per la guarnizione:
Mettere il mascarpone e la nutella in un recipiente e sbattere con le fruste per 1 minuto.

7. Prendere una sac á poche usa e getta e infilare una bocchetta a stella aperta.

8. Introdurre la crema nella sac á poche e guarnire i cupcake con movimenti a spirale. Guarnire con dei confettini a piacere.