Dip de queso
Receta por400 g de queso fresco batido desnatado (0% materia grasa)
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de eneldo seco
1 cucharadita de tomillo seco
Pimienta negra al gusto
Pizca de sal
Para las crudités: zanahoria, pepino, apio, pimiento (rojo, verde, amarillo), rábano, espárrago, endibia, calabacín, coliflor, brócoli, aguacate, mazorcas baby, tomates cherry, etc
1. 1. Colocamos el queso fresco batido en un bol junto con las hierbas secas y especias y una pizca de sal. Mezclamos bien hasta que todo esté bien integrado.
Cuando digo pizca, es pizca, casi nada. Con la cantidad de especias que le ponemos no es necesario añadir tanta, además ya sabes que si abusas de la sal retendrás más líquidos y no será nada bueno para tu salud. ¡No abuses de la sal!
2. 2. Cortamos las verduras elegidas con la forma que más nos guste. Teniendo en cuenta que se tienen que mojar en la salsa, lo ideal es que sean en bastoncitos. Servimos en frío.
Más rápido, imposible, ¿no crees?
entrantes July 30, 2014 22:02
Autor BELLEZA FACILISIMO.COM
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