Ensalada de sémola de trigo
Receta por Clea
- Sémola de trigo (aprox. 200gr. ya cocida)
- 2 tomates
- 1 chalota
- 2 cdas de AOVE
- 1 cda de salsa de soja
- vinagre de sidra
- sal
- orégano
- "Hierbas Aromáticas" de la marca Kania (eneldo, perejil, cebollino, cebolla, ajo, pimienta verde, albahaca, perifollo, mejorana, tomillo)
T. Preparacion → 10 min
T. Cocinado → 0 min
1. Echar la cuchara de salsa de soja a la sémola de trigo, ya cocida, y mezclar.
2. Cortar los tomates y la chalota. Echar sal en los tomates y mezclarlos con la sémola y las chalotas.
3. Echar el AOVE, las hierbas aromáticas y el orégano a gusto, y una cucharada, más o menos, del vinagre de sidra.
4. Mezclar, ¡y ya está!
entrantes, ensalada, cuscus, semola, taboule July 28, 2013 13:53
Autor YO
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