Falsa crema pastelera
Receta por
Ingredientes
- 1 litro de agua.
- 1 barra de canela.
- 800 gramos de azucar.
- Zeste de naranja o limón.
- 80 gramos de maicena.
Instrucciones
1. - Separar 100 mililitros de agua aproximadamente.
2. - Diluir la maicena en los 100 mililitros de agua.
3. - El resto del agua ponerla al fuego con el resto de ingredientes.
4. - Hacer un almibar.
5. - Cuando este añadir la maicena y mantener al fuego hasta que espese (sin dejar de mover).
6. - Opcional colorante amarillo.
October 11, 2012 15:01
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