Farfalle zucca speck & gorgonzola
Receta por Domenico
Ingredientes para 2 persone
1 cipolla
olio
100g speck
150g zucca
50g gorgonzola
300g farfalle
pepe
sale
T. Preparacion → 30 min
T. Cocinado → 25 min
55 min
·
Facil
Instrucciones
1. soffriggere la cipolla nell'aglio
versare la zucca tagliata a dadini, salare e cuocere almeno 20 min finchè non si ammorbidisce
versare speck e gorgonzola a fine cottura (5min)
in un tegame far cuocere le farfalle
togliere le farfalle al dente e farle saltare in padella
servire nei piatti e mettere pepe a piacere
primeros, primi, zucca October 10, 2011 15:13
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2 comentarios
facile e gustosa!
Provero' a farle non devono essere niente male anche con questi ingredienti!