Fusilli integrali con pesto di rucola
Receta por
Ingredientes para 5 persone
Per il pesto
100 gr. Rucola già lavata
50 gr. Pecorino o parmigiano
50 gr. Pinoli
1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
(1 spicchio di aglio a piacere)
400 gr. Fusilli integrali
T. Preparacion → 2 min
T. Cocinado → 8 min
10 min
·
Facil
Instrucciones
1. Inserire tutti gli ingredienti tranne l'olio in un mixer e frullare il tutto per 10 secondi. Azionare di nuovo il mixer ed aggiungere l'olio a filo.
2. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Scolarla e spadellare con il pesto di rucola.
Da provare!