Galletitas de granola
Receta por
Ingredientes para 10 galletas o mas
100 grs de manteca
1/2 taza de azúcar rubia
1/2 taza de miel de maíz
1 y 1/2 taza de harina 0000
2 tazas de granola
1 cdita de canela (optativo)
Instrucciones
1. Mezclar la manteca con el azúcar y la miel de maíz, y una vez unido agregar el resto de los ingredientes.
Disponer cucharadas de la preparación en placas enmantecadas y enharinadas, y cocinar en horno de moderado a fuerte hasta que las galletitas apenas se doren.
Esperar a que se enfríen para desprenderlas de las placas.
Podés reemplazar la granola por salvado y agregar frutas secas tostadas.
July 25, 2012 22:51
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