Glasa real

0 me gustan 0 comentarios Receta por Daniel-berrocal

Ingredientes para 2 personas

-clara de huevo pasteurizada 1 unidad
-azucar glass 200g
-jugo de limon o agua c/s
-colorante de reposteria

15 min · Facil

Instrucciones

1. 1. tamizar el azucar glass.
2. batir a punto de nieve las claras y añadir el azucar glass.
3. batir e ir agregando jugo para consegir la densidad y espesor adecuados.
4. agregar colorante.
5. poner en manga y decorar elaboraciones.

postres November 13, 2012 17:02