Il pollo fritto kfc
Receta por Letizia Giorgetti
2 cosce di pollo a testa
4 fette di pan carrè
30 gr - farina
400 ml - latte
2 - uova
olio di semi q.b.
Un cucchiaino di ciascuna spezia
- pepe in polevere
- paprika in polvere
- peperoncino in polvere
- timo
- prezzemolo secco
- tabasco
- aglio in polvere
- all spices(noce moscata, cannella, chiodi di garofano)
T. Preparacion → 1 ora min
1. In una ciotola sbattere le uova per poi aggiungere il latte formando un composto omogeneo. Aggiungere ora tutte le spezie e le cosce di pollo(in modo che siano ricoperte completamente). Lasciare in frigo ad insaporire per una notte.
2. Sbriciolare il pan carrè privato di crosta e mescolarlo con la farina. Impanare bene le cosce e poi friggerle.
segundos, kfc, paprika, pepe, peperoncino, pollo, prezzemolo, tabasco, timo, kentacky April 07, 2012 09:55
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