Magdalenas albanchez

Ingredientes

- 6 huevos
- 1/4 azúcar
- 1/4 harina
- 2 cucharas de canela en polvo
- medio vaso de aceite
- ralladura de limón y naranja
- 1 c/c de levadura

Instrucciones

1. Batir en un baño Maria huevos junto con el azúcar hasta que blanque.

2. Tamizar harina, canela y levadura, se mezcla con movimiento envolventes junto con la ralladura

3. Se introduce en la manga pastelera y se escudilla en la cápsula.

4. Se hornea a 220°C en 8-10 min.

May 14, 2014 17:13