Merengue italiano
Receta por Ismaelmiraflores
Ingredientes para 4
- 1/2 LITRO DE CLARA
- 1,5 kg DE AZÚCAR
- 300 ML DE AGUA
T. Preparacion → 30 min
30 min
·
Facil
Instrucciones
1. - Batir la clara en la batidora.
2. - Hacer almibar en hebra regular o fina y echarla a la clara a chorro fino hasta que quede consistente.
3. - Batir la clara durante unos 20 minutos y echarle el jarabe.
postres March 14, 2013 13:21
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1 comentario
como se le agrega el almibar?