Merengue (Para todo) de Ángeles Rodríguez Medina - Recipefy

· 200 g. clara de huevo.
· 300 g. azúcar.
· Gotas zumo limón.

T. Preparacion → 15 min

1. Montar las claras a punto de nieve.

2. Poner un baño maría.

3. Introducir las claras y el azúcar añadirlo poco a poco mientras se está en el Baño María. Batir enérgicamente hasta que el azúcar esté disuelto.

4. Enfriar y batir.

postres, merengue, postres, para todo November 07, 2012 15:42

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Ángeles Rodríguez Medina
“Estudiante en el IES Núm 1 Universidad Laboral de Málaga. ”
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32 años
Spain