Merengue de Antonio Jiménez Carrasco - Recipefy

200 gr clara de huevo
300 gr azúcar
Zumo de limón

1. Montar las claras al punto de nieve.

2. Poner un baño maría.

3. Incorporar el azúcar con baño maría hasta que no haya azúcar.

4. Dejar enfriar y batir.

postres, merengue December 14, 2012 18:18

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Antonio Jiménez Carrasco
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29 años
Málaga, Spain

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